Закрыть ... [X]

Тыква, фаршированная свининой и овощами


Количество порций:
Время приготовления:1 час 10 минут
Способ приготовления:запекание,в духовке,нарезка,смешивание
Сложность:для начинающих
Кухня:Авторская кухня
Повод:
Назначение: ,
Тип блюда:Второе блюдо

Ингредиенты:

  • тыква — 1 шт.
  • майонез — 100 г.
  • масло сливочное — 100 г.
  • зелень укропа и петрушки — по 1/2 пучка
  • соль, перец по вкусу
  • для фарша:
  • свинина — 400 г.
  • горошек зеленый консервированный — 150 г.
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 100 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • сухая горчица — 1 ч. л.
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Тыкву моют, срезают верхнюю часть, аккуратно удаляют семена и часть мякоти, смазывают изнутри растопленным сливочным маслом, солят, перчат, ставят в духовой шкаф и запекают до полуготовности. Мясо пропускают через мясорубку, солят, перчат. Картофель, морковь и лук очищают, моют, картофель нарезают брусочками, лук измельчают, морковь натирают на средней терке. Продукты смешивают, добавляют горошек, горчицу, солят, перчат. Охлажденную тыкву наполняют подготовленным фаршем, поливают сверху майонезом, накрывают срезанной крышкой и запекают до готовности. Готовую тыкву нарезают порционными кусками и посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тыква, фаршированная свининой и овощами – Kulina.Ru



Похожие статьи

Omnivore Food Festival | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Запеканка с мясными «колобками», рецепт с фото
Кексы из кокосовой муки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром, рецепт — Вкусо.ру
Чесночный суп с гренками, рецепт с фото
Как сделать хэллоуин
Картофельные котлеты с грибной начинкой и грибным соусом, пошаговый рецепт с фото
Апельсины под теплым малиновым соусом рецепт – веганская еда: выпечка и десерты. «
Ирландский хлеб - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Котлеты по-киевски с сыром, пошаговый рецепт с фото
Маффины с морковью и черной смородиной рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «
Бублики с маком – рецепт приготовления с фото
На Усачевском рынке открылся азиатский ресторан Umami Moscow - KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ