Закрыть ... [X]

Креветки со спаржей

Креветки со спаржей

Обновлен : Aelita 
02.07.2014
Время приготовления: 25 мин

Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично.

Описание приготовления:

Никогда бы не подумала, что креветки так здорово сочетаются со спаржей. Оказывается, действительно - великолепное сочетание. Плюс к тому, в этом рецепте используется так называемое зеленое масло, придающее креветкам особо деликатесный вкус.
Ну, а тот факт, что блюдо готовится на пару, особо актуален для следящих за своим здоровьем. Креветки со спаржей - это не только вкусное, но еще и полезное блюдо, поэтому можете не переживать - ни лишних граммов, ни болячек вам это блюдо не принесет :) Даже наоборот - спаржа, приготовленная на пару, очень полезна для диабетиков, да и вообще для всех. И креветки, опять же, имеют низкий гликемический индекс, а значит - диабетикам их кушать можно и нужно. Поэтому спаржа с креветками - это не только очень вкусно, но еще и весьма полезно.
Удачи!


Назначение: На обед На ужин На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Овощи Морепродукты Креветки Спаржа
Блюдо: Горячие блюда Блюда на пару
Диета: Для диабетиков Диетическое питание Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Креветки тигровые  — 16 Штук
  • Соль  — - По вкусу
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Петрушка  — 5 Грамм
  • Чеснок рубленый  — 3 Грамма
  • Сок лимонный  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец чёрный молотый  — - По вкусу
  • Спаржа  — 300 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Креветки со спаржей"

Креветки со спаржей - фото шаг 1
Мелко рубим нашу зелень (у меня - петрушка).
Креветки со спаржей - фото шаг 2
Смешиваем зелень с лимонным соком.
Креветки со спаржей - фото шаг 3
Туда же добавляем мелко нарубленный чеснок.
Креветки со спаржей - фото шаг 4
Добавляем в смесь кусочек сливочного масла.
Креветки со спаржей - фото шаг 5
Наконец, солим и перчим.
Креветки со спаржей - фото шаг 6
Хорошенько перемешиваем.
Креветки со спаржей - фото шаг 7
Формируем из получившейся смеси шарик, заворачиваем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозильник ненадолго.
Креветки со спаржей - фото шаг 8
Чистим креветки, удаляем ниточку кишечника.
Креветки со спаржей - фото шаг 9
Кладем в пароварку вымытую спаржу.
Креветки со спаржей - фото шаг 10
Поверх спаржи укладываем очищенные креветки.
Креветки со спаржей - фото шаг 11
А сверху натираем на крупной терке приготовленное нами зеленое масло из морозилки.
Креветки со спаржей - фото шаг 12
Готовим все это дело на пару приблизительно 8 минут.
Креветки со спаржей - фото шаг 13
Готовую спаржу и креветки достаем из пароварки, сервируем по тарелочкам и подаем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Креветки со спаржей:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 16
Похожий видео рецепт "Креветки со спаржей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Креветки со спаржей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Похожие статьи

Постный борщ — 17 рецептов с фото пошагово. Как приготовить вкусный борщ без мяса?
Плов с чесноком, пошаговый рецепт с фото
Миндальное печенье с шоколадом
Свинина - описание продукта на Gastronom.ru
Грудка с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожные калачики с джемом, рецепт — Вкусо.ру
Ростбиф из говядины — классический рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Как выбрать консервированную кукурузу
Утиное Мясное ассорти - рецепт с фото на Повар.ру
Оливье с малосольной форелью и креветками, пошаговый рецепт с фото
Жареные креветки с кинзой



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ